Faites votre choix:
Module gestion de la température
La sécurité alimentaire, c’est notre principale préoccupation
Nous savons tous qu’une parfaite maîtrise de la température est indispensable. Car plus de la moitié des intoxications et des infections alimentaires sont provoquées par des températures de réfrigération souvent insuffisantes. Il est dès lors évident qu’aucun gestionnaire de cuisine ne souhaite prendre de tels risques !
L’automatisation n’est pas nécessairement complexe à réaliser
A l’heure actuelle, chacun dispose d’une connexion internet. En voilà de bonnes nouvelles! Car dès à présent, vous pouvez contrôler et archiver vos températures en ligne. Les points de mesure (espace de réfrigération, espace de surgélation, entrepôt…) sont équipés de capteurs sans fil qui enregistrent la température en continu.
Questions :
Pour toute question supplémentaire, contactez nos consultants en ligne Fabienne Smets et Jimy Hendrickx.
T 016 58 99 65 ou 016 58 96 82
